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Re: 彼氏彼女いる人集まれ〜！！ ( No.215 )
日時： 2016/04/17 12:59
名前： 心里 ◆AG5AfKu9Dk （ID: QYM4d7FG）

えーと
多分前にも書いた気がするけどもう一回書くね

牛乳：170〜200ml(うちは170でやった)
卵：1個
砂糖：20g
ゼラチン：7.5g

一応作り方も書いとく

1、牛乳と砂糖を混ぜる
2、別の所に卵を溶く
3、1の牛乳と砂糖を沸騰直前まで温める
4、火を消して卵を入れる(このとき混ぜながら入れてね)
5、混ぜたらゼラチンを入れる
6、ざるか漉し器で漉す
7、容器に入れる、以上


あと冷凍庫に入れるのはヤバいと思うw
それと↑のレシピだと2時間程度で固まるけどとろっとしたプリンだと
5時間〜6時間はかかるよ固まるのに
あと完全に固まる感じじゃない、容器を横に振ったら動くくらい柔らかい

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